Röstis de carottes et pommes de terre

Röstis de carottes et pommes de terre

3.2 39 évaluations

Préparer. 10min

Total 40min

8 pièces

Ingrédients

de crème fraîche épaisse
5 c. à soupe
botte de ciboulette fraîche ciselée
1
d'huile d'olive
4 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
d'oignon en quartiers
100 g
de thym frais effeuillées
2 branches
de romarin frais effeuillée
1 branche
de carottes en gros dés
350 g
de pomme de terre en gros dés
100 g
œufs
2
jaune d'œuf
1
de fécule de maïs
50 g

Infos nut. par 1 pièce

Calories 98 kcal / 410 kJ

Protides 2 g

Lipides 6 g

Glucides 8 g

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France

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