Röstis de carottes et pommes de terre

Röstis de carottes et pommes de terre

3.1 42 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 pièces

Ingrédients

5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon en quartiers
2 branches de thym frais effeuillées
1 branche de romarin frais effeuillée
350 g de carottes en gros dés
100 g de pomme de terre en gros dés
2 œufs
1 jaune d'œuf
50 g de fécule de maïs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Lipides 6 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

30min

Tarte au potiron d'Halloween

2h

Röstis de courge et pomme de terre

35min

Lasagne de courgette et jambon blanc

1h 5min

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1h 5min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1h

Gaufre de légumes

35min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1h 5min

Risotto courgette et bacon

35min

Risotto au potimarron

1h