Salade Waldorf sur feuilles d'endives

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

4.7 7 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

8 portions

Ingrédients

600 g d'endives
20 g de gingembre confit
40 g de noix de pécan
150 g branche de céleri en morceaux (5 mm)
1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
30 g de mayonnaise
2 c. à café zeste de citron râpé
40 g jus de citron
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de thym frais les feuilles uniquement
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
1 grenade les graines
10 g de micro-pousses

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 333.4 mg

Protides 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet festif 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Houmous de betterave rouge

10 Min

Mousse à la truite

5 Min

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50 Min

Tarte aux poires et au brie

1 Std. 10 Min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 Min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40 Min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 Min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 Min

Vinaigrette fruitée

5 Min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 Min

Crème de pois

40 Min

Soupe de tomates

30 Min