Versions compatibles
Omelette caprese aux blancs d’œufs (Métrique)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g de gruyère, coupé en cubes
- 115 g de tomates, évidées, épépinées, coupées en quartiers
- 8 feuilles de basilic frais, prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
- 595 g d'eau
- 5 blancs d'œufs de gros calibre
- sel, au goût
- poivre noir moulu, au goût
- glaçage au vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)
- Infos nut.
- par 2 portions
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 986 mg
Recettes alternatives
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5min
Compote de pommes
20 mnt
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30min
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h
Lait frappé doré (Matthew Kenney)
Pas d’évaluation
Téquila sour (Métrique)
10 Min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40min
Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï
Pas d’évaluation
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 godz.
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55 Min