Rillettes de dorade

Rillettes de dorade

3.0 2 évaluations

Préparer. 5min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

échalotes coupées en deux
4
de beurre
40 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
de filets de dorade, sans peau et désarêtés coupés en morceaux
400 g
de crème fraîche
2 c. à soupe
de moutarde
1 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 252.3 kcal / 1053.3 kJ

Protides 19.8 g

Lipides 16.8 g

Glucides 5.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 10 g

Sodium 550.3 mg

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France

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