Versions compatibles
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 1 courgette (taille fine)
- 50 g de feuilles de roquette, et un peu pour la finition
- 30 g d'amandes décortiquées
- 50 g de parmesan
- 20 g d'huile de noix, et un peu pour la finition
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de fromage de chèvre en bûche
- cerneaux de noix, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1063.7 kJ / 254.2 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 228.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cocktail citron et thym
45min
Bar au caviar d'aubergine
1 Std. 30 Min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10 Std.
Cocktail chaï vanille
45min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9h 25 min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 Std. 30 Min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35min
Tartare de champignons
35min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Mousse au chocolat fruitée
50min
Ananas fraise melba
30 Min
Limonade verte
10min