Versions compatibles
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 1 courgette (taille fine)
- 50 g de feuilles de roquette, et un peu pour la finition
- 30 g d'amandes décortiquées
- 50 g de parmesan
- 20 g d'huile de noix, et un peu pour la finition
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de fromage de chèvre en bûche
- cerneaux de noix, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1063.7 kJ / 254.2 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 228.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Entremets chocolat-café
4h
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 min
Bruschetta melon-poivron
25 min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 min
Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais
1h
Ananas fraise melba
30 min
Miniclafoutis de légumes
45 min
Mocktail Bora Bora
15 Min
Tarte couronne tapenade-tomate
45 min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1 Std. 50 Min
Virgin mojito aux fruits de la Passion
10min