Sorbet de fruits rouges

Ananas caramélisé aux épices

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Sorbet fraise, pastèque et cerise

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Haricots verts vapeur (200-500 g)

Guacamole et œufs mollets

Poisson vapeur au citron et légumes

Papillotes de saumon, courgettes et riz