Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de yaourt à la grecque
- 30 feuilles de coriandre fraîche, de menthe fraîche et de persil frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ citron jaune, le zeste et le jus
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de farine de blé
- 100 g de fécule de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 300 g d'eau gazeuse
- 2 c. à café de sel
- 1 l d'huile de friture
- 1 courgette, en rondelles d'1,5 cm
- 1 aubergine, en rondelles d'1,5 cm
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1909 kJ / 456 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 16 g
Recettes alternatives
Cheese naan indien
2u. 40min
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55min
Cocas niçoises
3h 15 min
Okonomiyaki
50min
Brioche des rois
6h 35min
Boulettes de riz à la tomate
40min
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45min
Pissaladière à l'origan
3h 20min
Tempuras de légumes et crevettes
25 min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30 min
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1h 50 min