
Appareils et accessoires
Taboulé aux fruits de mer
Préparer. 15min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
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de poivron rouge coupé en morceaux100 g
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de poivron vert coupé en morceaux100 g
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de fenouil coupé en morceaux100 g
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d'échalotes30 g
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de persil frais, équeuté10 brins
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de coriandre fraîche5 brins
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de concombre coupé en brunoise100 g
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le jus d'un citron jaune
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d'eau200 g
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de moules fraîches, préalablement nettoyées350 g
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de coques fraîches, préalablement dégorgées350 g
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de graines de couscous moyennes250 g
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d'huile d'olive20 g
-
de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
246.2 kcal /
1041.8 kJ
Protides
16.3 g
Lipides
5 g
Glucides
33 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
0.8 g
Sodium
123.2 mg
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