Skip to main content Recherche
Parmentier de canard, panais et carotte

Parmentier de canard, panais et carotte
4.2 23 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 15 g de persil frais
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 4 cuisses de canard confites
  • 70 g de cerneaux de noix concassés
  • 500 g de carottes coupées en tronçons
  • 500 g de panais détaillés en cubes
  • 600 g d'eau
  • 100 g de lait
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 20 g de beurre en petits morceaux
  • salade verte pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2593.7 mg
Protides 34.3 g
Calories 2283.7 kJ / 547.3 kcal
Lipides 37.3 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 12.2 g
Glucides 15.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de poireau, panais et saumon

4.6(138)

1 godz. 15 min

Crumble de légumes au parmesan

3.1(30)

1 godz.

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

4.1(105)

30 min

Flan au poireau et pancetta

3.2(51)

35 min

Courgettes farcies aux œufs brouillés

4.0(55)

1 godz. 10 min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

4.0(171)

1 godz.

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

3.4(16)

45 min

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

3.2(29)

50 min

Dinde au lait de coco et petits légumes

3.7(52)

55 min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

4.1(110)

1 godz. 35 min

Roulés d'aubergine au jambon

4.6(71)

55 min

Salade de courgette aux olives et feta

4.5(285)

15 min