Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Couscous aux légumes d'hiver
Ingrédients
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1450 g d'eau
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200 g de quinoa mélangé
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20 g de beurre
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2 cubes de bouillon de légumes
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3 c. à café de ras el-hanout
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1 c. à soupe de graines de coriandre
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½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
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2 carottes en bâtonnets
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1 gros oignon blanc, coupé en 8
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1 panais en rondelles
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200 g de courge butternut en gros dés
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120 g de pois chiches en conserve
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2 citrons confits épépinés et hachés grossièrement
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50 g de raisins secs
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10 brins de coriandre fraîche ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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