Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
Préparer. 15min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
de radis roses50 g
-
brins de ciboulette fraîche ciselés5
-
de fromage blanc 20 % m.g.50 g
-
de fromage de chèvre en bûche50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de fanes de radis (2 bottes env.)300 g
-
de beurre25 g
-
de pommes de terre coupées en cubes250 g
-
d'eau700 g
-
de bouillon de légumes1 cube
Infos nut. par 1 portion
Calories
115.8 kcal /
484.2 kJ
Protides
5.2 g
Lipides
6.3 g
Glucides
9.7 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
3.8 g
Sodium
428.8 mg
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