Papillote d'églefin sauce satay

Papillote d'églefin sauce satay

3.3 16 évaluations

Préparer. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

de pâte d'arachide (purée de cacahuètes)
40 g
cassonade
1 c. à café
de sel
1 pincée
de piment
1 pincée
de crème de coco
50 g
de curry en poudre
1 pincée
le jus d'1/2 citron vert
de sauce de soja
15 g
de gingembre frais
1 cm
de pousses de bambou en conserve
200 g
œuf
1
d'églefin surgelés, préalablement décongelés
4 filets
de riz thaï
250 g
d'eau
1200 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 438.3 kcal / 1849.3 kJ

Protides 30.8 g

Lipides 11 g

Glucides 52.3 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 4.3 g

Sodium 591.8 mg

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Cuisine du placard vol. II 10 Recettes
France

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