Rondelles d'aubergine façon minipizzas

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

4.2 15 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

350 g d'aubergines coupées en rondelles (1 cm)
500 g d'eau
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
5 feuilles de basilic frais
250 g de purée de tomates en conserve
1 c. à café d'origan déshydraté
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de mozzarella coupée en rondelles (2 cm env.)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 245.5 mg

Protides 3 g

Calories 421.3 kJ / 100.8 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°26 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45min

Pêches à la vapeur

25min

Faire sauter des poivrons

25min

Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

15min

Poivron vapeur (100-300 g)

15min

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Gratin de champignons

30min

Faire sauter 200 g de poivrons

20min

Lasagne de courgette

50min

Gratin d'aubergine au thon

40min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45min

Courgette façon pizza

40min