Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de poulet à la citronnelle
Préparer. 10min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
gousse d'ail1
-
de gingembre frais5 g
-
piment frais épépiné et coupé en brunoise1
-
de blancs de poireau émincés finement200 g
-
d'huile d'olive5 g
-
d'eau800 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de lait de coco400 g
-
de sauce de poisson10 g
-
tige de citronnelle fraîche1
-
feuilles de kaffir (optionnel)4
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de petits pois, frais ou surgelés75 g
-
d'escalopes de poulet coupées en cubes300 g
-
de coriandre fraîche équeutés3 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
264 kcal /
1105 kJ
Protides
16 g
Lipides
18 g
Glucides
9 g
Fibre
4 g
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