Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais (1 cm env.)
- 35 g de vinaigre de cidre
- 25 g d'huile végétale
- 15 g de jus de citron vert
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 25 g de sirop d'agave
- 30 g d'échalotes
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 400 - 500 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 555 kJ / 133 kcal
- Protides
- 2.3 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 6.8 g
- Fibre
- 3.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Salade thaïe aux crevettes
35min
Salade aux pommes
5 min
Chou en salade
10 min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 min
Salade de fenouil et pomme
20 Min
Salade de crudités à la thaïe
15min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Salade de chou blanc
10 min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 min
Coleslaw quadricolore
20 Min
Salade grecque de chou blanc
2 Std. 15 Min