Crème de maïs au cumin

Crème de maïs au cumin

4.1 62 évaluations
Préparer. 15min
Total 30min
4 portions

Ingrédients

  • blanc de poireau coupé en petits tronçons
    1
  • d'échalote
    30 g
  • de beurre
    30 g
  • de grains de maïs en conserve égouttés
    400 g
  • de sel
    6 pincées
  • de poivre moulu
    6 pincées
  • d'eau
    200 g
  • œufs
    4
  • de cumin en poudre
    1 c. à soupe
  • de crème fraîche
    1 c. à soupe
  • de ciboulette fraîche ciselées
    2 brins

Infos nut. par 1 portion

Calories 270.2 kcal / 1127.2 kJ
Protides 11.5 g
Lipides 15.5 g
Glucides 21 g
Fibre 3.5 g

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