Soupe de laitue

Soupe de laitue

4.6 120 évaluations
Préparer. 10min
Total 35min
6 portions

Ingrédients

  • d'oignon coupé en deux
    60 g
  • de beurre
    20 g
  • de pommes de terre coupées en cubes
    100 g
  • d'eau
    600 g
  • cube de bouillon de volaille
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de noix de muscade en poudre
    1 pincée
  • laitue pommée soigneusement lavée et coupée en chiffonnade
    1
  • de lait
    100 g
  • jaune d'œuf
    1
  • croûtons à l'ail, pour servir

Infos nut. par 1 portion

Calories 166 kcal / 692 kJ
Protides 4 g
Lipides 9 g
Glucides 16 g
Fibre 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...