Soupe de panais

Soupe de panais

4.2 93 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g de panais coupé en morceaux
800 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de curcuma en poudre
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
50 g de crème fraîche
3 brins de persil frais ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 768 kJ / 184 kcal

Lipides 5 g

Fibre 6 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté de panais et pomme au curry

Velouté de panais et pomme au curry

35min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30min

Velouté de panais à l'huile de noisette

Velouté de panais à l'huile de noisette

55min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Velouté de carotte au lait de coco

Velouté de carotte au lait de coco

50min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45min

Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

35min