Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 25 évaluations

Préparer. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

orange non traitée
1
d'eau
500 g
de panais coupés en morceaux
1000 g
de mascarpone
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 193 kcal / 810 kJ

Protides 3.2 g

Lipides 7.5 g

Glucides 25.2 g

Fibre 5.5 g

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France

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