Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 38 évaluations
Préparer. 10min
Total 15min
10 portions

Ingrédients

  • gousse d'ail
    1
  • de betterave cuite coupée en morceaux
    400 g
  • de pois chiches en conserve égouttés
    265 g
  • de jus de citron
    25 g
  • de yaourt à la grecque
    150 g
  • de cumin en poudre
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 104 kcal / 435 kJ
Protides 4 g
Lipides 6 g
Glucides 9 g
Fibre 3 g

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