
Appareils et accessoires
Velouté de châtaigne et poivron
Préparer. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
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d'oignon coupé en deux80 g
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d'huile d'olive20 g
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de poivron jaune détaillé en dés, et un peu pour la finition150 g
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de poivron rouge détaillé en dés150 g
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de châtaignes cuites et pelées et un peu pour la finition420 g
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d'eau800 g
-
de crème liquide 35% m.g.50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
232 kcal /
969 kJ
Protides
3 g
Lipides
11 g
Glucides
30.3 g
Fibre
6.5 g
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