Tartinade d'aubergines et chapatis

Tartinade d'aubergines et chapatis

3.1 8 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 5min

1735 g

Ingrédients

Tartinade d'aubergines

300 g d'eau
2 aubergines pas trop grosses, en dés
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de garam masala en poudre
1 tomate pelée et en dés
1 yaourt nature velouté
6 brins de coriandre fraîche ciselés

Chapatis

300 g de farine de blé semi-complet
200 g d'eau
2 c. à soupe d'huile de tournesol
du sel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 0.5 g

Calories 62.7 kJ / 15 kcal

Lipides 0.3 g

Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gressins à la roquette et au parmesan

1h 35min

Cookies aux olives et au chèvre

30min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

1h 10min

Houmous au citron

5min

Pâté provençal vegan

13h

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Guacamole en trois versions

10min

Gaspacho aux petits légumes

20min

Tartinade de lentilles à l'indienne

30min

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15min

Tartinade pimentée de haricots rouges

10min