Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Poulet mariné cuit sur la braise

Poulet au vin jaune à la vapeur

Pilons de poulet laqués à la mangue

Dinde au sirop d'érable

Poulet rôti farci

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes