Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.8 32 évaluations
Préparer. 10min
Total 3h 25min
10 portions

Ingrédients

Les tuiles de parmesan
  • de parmesan coupé en gros morceaux
    50 g
  • de graines d'anis vert
    5 g
Les miettes de jambon cru
  • de jambon cru sec, coupé en morceaux
    200 g
Le sorbet au melon
  • de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
    500 g
  • de porto blanc
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • blanc d'œuf
    1

Infos nut. par 1 portion

Calories 78 kcal / 330 kJ
Protides 8 g
Lipides 3 g
Glucides 4 g
Fibre 0 g

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