
Appareils et accessoires
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
Préparer. 10min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
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de faisselle300 g
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de crème liquide 30-40% m.g. bien froide250 g
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de mascarpone très froid50 g
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du sel
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d'œufs de saumon4 c. à café bombées
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botte de ciboulette fraîche½
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du poivre moulu
Infos nut. par 1 portion
Calories
55 kcal /
229 kJ
Protides
2 g
Lipides
7 g
Glucides
3 g