Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

Thon mariné et courgettes au thym

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Curry de poisson au tahini et lait de coco

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée