Escargots noix-cannelle

Escargots noix-cannelle

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 10min

20 morceaux

Ingrédients

La garniture

50 g de noisettes, décortiquées, non émondées
50 g de cerneaux de noix
30 g de sucre
1 c. à soupe de cannelle moulue
2 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de gelée de coing

La pâte

80 g de lait
30 g de beurre en morceaux
25 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
250 g de farine
100 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)
½ c. à café de sel
½ c. à café de cannelle moulue

L’abaisse

1 c. à soupe de sucre brut
1 c. à soupe de farine

Le glaçage

65 g de sucre
50 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 3.2 g

Calories 615 kJ / 147 kcal

Lipides 7 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi Mix - Automne 2019 11 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Ketchup à la courge

3u. 30min

Tourte de Linz suisse

1u. 30min

Étoiles à la cannelle

1u. 30min

Tresse russe aux canneberges

3u.

Miroirs à la gelée de vin chaud

2u. 40min

Miroirs

1u. 40min

Spätzlis au fromage

1u. 10min

Cake aux branches

1u. 10min

Bonhomme en pâte

2u. 10min

Gâteau de Linz

1u.

Cake tyrolien automnal

1u. 20min

Gâteau aux carottes

1u. 10min