Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau du Vully
Préparer. 15min
Total 2h 30min
8 parts
Ingrédients
Pâte
-
de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour graisser40 g
-
de lait180 g
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)de levure boulangère fraîche (env. 20 g)½ cube
-
de farine300 g
-
de sel1 c. à café
Garniture
-
de crème double (45 % de matière grasse)200 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre150 g
-
de cannelle moulue (optionnel)2 pincées
Infos nut. par 1 part
Calories
382 kcal /
1592 kJ
Protides
7 g
Lipides
18 g
Glucides
48 g
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