Petits pains du 1er août

Name: Petits pains du 1er août
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 pièces
Ingredients: 250 g de lait; 65 g de beurre; ½ cube de levure boulangère fraîche; 1 œuf; 500 g de farine; 1 c. à soupe de sucre; 1 - 1 ½ c. à café de sel; 1 œuf

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Préparer. 15min

Total 1h 10min

4 pièces

Ingrédients

de lait
250 g
de beurre coupé en morceaux
65 g
de levure boulangère fraîche (30 g), émiettée
½ cube
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
œuf
1
de farine
500 g
de sucre
1 c. à soupe
de sel
1 - 1 ½ c. à café
œuf battu
1