Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

4.2 55 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de curcuma frais

3 c. à café de curcuma en poudre
10 g gingembres frais
40 g d'huile d'olive
12 joues de porc (960 g env.)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 citrons confits coupés en quartiers
150 g de vin blanc
900 g d'eau
250 g de riz basmati
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 52.8 g

Calories 3446.3 kJ / 822.3 kcal

Lipides 41.3 g

Fibre 1.8 g

Glucides 57.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°18 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Joues de porc à la bière

1h 10min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Lotte crémeuse au safran

3h 35min

Filet mignon au cidre

35min

Colombo de porc

1h 20min

Filet mignon de porc façon vindaloo

30min

Joues de bœuf au cidre

3h 15min

Filet mignon de porc mariné

5h 15min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1h

Joues de porc aux épices

13h 40min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min