Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.7 6 évaluations

Préparer. 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

d'eau
500 g
ailes de raie
3
d'échalotes coupées en deux
60 g
de poivre vert en saumure
15 g
5 g de poivre vert, frais
de persil frais équeutées
3 branches
de fromage frais, type Madame Loïk
120 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 134.2 kcal / 566 kJ

Protides 19.8 g

Lipides 5.3 g

Glucides 1.5 g

Fibre 0.5 g

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