Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 échalote, coupée en deux
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 20 g de beurre
- 1 tomate, épépinée et coupée en petits cubes
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
-
150
g de vin blanc
ou 150 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat - 1000 g de noix de pétoncle, type vanets
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 448 kJ / 108 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Mouclade charentaise
40 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Crabe farci aux herbes
1h 20min
Tarte aux sardines et aux olives
1h 30 min
Sangria blanche à la fraise
12 godz.
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15 min
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
12 godz.
Orange détox
15 min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 min
Fondue de lotte au curcuma
35 min
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
12 godz.
Moules à la provençale
35 min