Porchetta aux herbes

Porchetta aux herbes

4.1 11 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

2 branches de thym frais effeuillées
2 branches de romarin frais équeutées
2 branches de sauge fraîche équeutées
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
500 g de filet mignon de porc
20 g d'huile d'olive
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en dés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 28.5 g

Calories 1308.2 kJ / 311.8 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 4.2 g

Glucides 18.8 g

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France

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