Appareils et accessoires
Sabayon aux raisins
Prép. 5min
Total 15min
6 portions
Ingrédients
-
3 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
150 g de vin pétillant, type prosecco
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
500 g de raisins
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2 g
Calories
701 kJ /
168 kcal
Lipides
3 g
Fibre
0.7 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autour du RAISIN
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe fraise-melon à la crème de cassis
2h 10min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Gaspacho sucré-salé
5min
Soupe de moules à la citronnelle
40min
Sabayon classique
15min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Sabayon de fruits exotiques
30min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Crème brûlée au champagne
2h 25min
Mayonnaise aux herbes
15min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min