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Chowder au saumon

Chowder au saumon
4.3 27 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 1 branche de céleri branche en tronçons, les feuilles à part
  • 1 carotte (100 g), pelée et en gros dés
  • 1 cube de court-bouillon émietté
  • 395 g de lait concentré non sucré (1 boîte)
  • 200 g de pommes de terre en petits dés
  • 350 g d'eau
  • 400 g de saumon frais ou surgelé, en dés
  • 25 g de fécule de maïs diluée dans 2 c. à soupe d’eau
  • sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g
Calories 1700 kJ / 407 kcal
Lipides 21 g
Glucides 25 g

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Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Recettes
France

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