Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

3.0 5 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

100 g de gouda en cubes
35 g de beurre demi-sel et une noisette pour les moules
250 g de roquette
125 g de farine
1 c. à café bombée de levure chimique
2 œufs
30 g d'huile de tournesol
100 g de lait
½ c. à soupe de sel
150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 c. à soupe de mascarpone
poivre moulu
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
2 oignons frais, ciselés
4 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 2756 kJ / 660 kcal

Lipides 53 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cake pesto-mozzarella

45min

Mayonnaise aux herbes

15min

Blinis d'asperges, dip de jambon

30min

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

1h

Soufflé aux asperges

1h 10min

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

2h 10min

Crumpets à ma façon

2h 5min

Talmouses au brie

1h 5min

Blinis pomme de terre

45min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35min

Rillettes de poisson blanc

55min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1h 45min