
Appareils et accessoires
Kung Pao Prawns
Préparer. 20min
Total 45min
2 portions
Ingrédients
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garlic cloves20 g
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vegetable oil10 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
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raw tiger prawns, peeled deveined (see tip)300 g
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dried chillies cut in long strips10
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Sichuan peppercorns½ tsp
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red chilli oil10 g
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soy paste (see tip)10 g
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rice wine10 g
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sugar10 g
-
spring onions cut in pieces (3 cm)20 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
217 kcal /
908 kJ
Protides
20 g
Lipides
11 g
Glucides
9 g
Fibre
1 g
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