Chou chinois aux crevettes

Chou chinois aux crevettes

4.4 287 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

L'omelette

6 œufs
20 g de sauce de soja
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau

Le chou chinois

75 g de noix de cajou grillées, non salées
100 g d'oignon doux coupé en deux
1 gousse d'ail
½ petit piment rouge frais
15 g gingembres frais
500 g de chou chinois émincé
25 g d'huile d'olive
30 g de sauce de soja
1 c. à soupe de miel
200 g de petits pois frais
400 g de crevettes cuites, décortiquées
1 filet d'huile de sésame
6 - 8 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42.5 g

Calories 2122.5 kJ / 508 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 6 g

Glucides 21.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1u. 15min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2u. 25min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1u.

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1u. 10min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1u. 30min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45min

Tajine de légumes-racine au carvi

1u.

Fenouil à l'orientale

15min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1u. 10min

Chou frisé à l'italienne

1u. 50min