Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin de fenouil au chèvre
Préparer. 10min
Total 1h 5min
6 portions
Ingrédients
-
d'eau500 g
-
de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur800 g
-
de farine de blé40 g
-
de beurre en morceaux40 g
-
de lait400 g
-
de sel4 pincées
-
de poivre moulu4 pincées
-
de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition250 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
252.3 kcal /
1047.7 kJ
Protides
12.8 g
Lipides
18.2 g
Glucides
8.2 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
12.2 g
Sodium
716 mg
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