Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

4.5 150 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
½ chou vert coupé en lamelles
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en rondelles
400 g de châtaignes d'eau entières, en boîte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 526.8 mg

Protides 7 g

Calories 971.7 kJ / 232.3 kcal

Lipides 10 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe au chou

Soupe au chou

45min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1h 50min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35min

Soupe d'alpage

Soupe d'alpage

40min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

55min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min