Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 2.2 g

Glucides 28.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 Recettes
France

Voyage au Portugal 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

45min

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe de poisson au curry

45min

Goulasch

50min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50min

Soupe corse

13h 15min

Fiadone

55min

Ragoût de poisson aux épices

1h 45min

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Garbure

1h 10min

Soupe au chou

45min

Bouillon de légumes parfumé

45min