Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parmentier au céleri et au haddock
Préparer. 25min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
-
de céleri-rave pelé, coupé en dés (2 cm)250 g
-
de sel½ c. à café
-
de lait420 g
-
de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en rondelles (5 mm)500 g
-
de filet de haddock avec ou sans peau400 g
-
œuf1
-
de noix de muscade en poudre2 pincées
-
de beurre en copeaux25 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
225 kcal /
947 kJ
Protides
21 g
Lipides
7 g
Glucides
19 g
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