Chutney à la cerise

Chutney à la cerise

4.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

2 bocaux

Ingrédients

100 g d'oignons rouges coupés en deux
700 g de cerises dénoyautées
½ c. à café de cannelle en poudre
1 étoile de badiane
½ c. à café de cardamome en poudre
70 g de jus de citron
30 g de vinaigre de vin rouge
70 g de sucre en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 6 g

Calories 1829.5 kJ / 430.5 kcal

Lipides 2 g

Fibre 8 g

Glucides 99.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of - printemps 18 Recettes
France

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poires au vin rouge

3h 20min

Chutney de figues

4h

Mousse de foie de volaille au porto

72h

Liqueur de cassis

1h 5min

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1h 40min

Terrine de foies de volaille au porto

5h 50min

Chutney de poires

55min

Chutney d'abricots

4h

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Vittello tonnato

4h 20min

Compote pommes-châtaignes

20min

Purée céleri-pomme

45min