Tarama maison, toasts de concombre

Tarama maison, toasts de concombre

4.0 7 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 25min

8 portions

Ingrédients

1 poche d'œufs de cabillaud fumés, env. 200 g (à commander chez le poissonnier)
3 tranches de pain de mie complet sans croûte
100 g de lait
2 c. à café de jaune d'œuf
100 g d'huile de tournesol
du poivre moulu
1 concombre bio, en rondelles de 3 mm d'épaisseur
50 g d'œufs de saumon
ciboulette fraîche ciselée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 494 kJ / 118 kcal

Lipides 5 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Blinis au citron et à l'aneth

1h 35min

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48h

Tarama et ses miniblinis

1h 45min

Gaspacho

2h 25min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Fumet de poisson

45min

Tarama aux œufs de cabillaud

1h 15min

Sabayon classique

15min

Sauce vierge

10min

Crackers aux crevettes

30min

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2h 30min