Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

4.8 32 évaluations
Préparer. 15min
Total 55min
4 portions

Ingrédients

  • d'oignons jaunes coupés en deux
    110 g
  • gousses d'ail
    3
  • de tomates détaillées en dés
    200 g
  • de piment de Cayenne en poudre
    1 pincée
  • de vin blanc
    100 g
  • de poivron émincé en fines lamelles
    300 g
  • de chorizo détaillé en dés
    100 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    1500 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 308 kcal / 1285 kJ
Protides 22 g
Lipides 19 g
Glucides 12 g
Fibre 3 g

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