Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0 220 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de quinoa
2 bouquets de brocoli les têtes détaillées
35 g d'échalotes
250 g de fromage de chèvre en bûche
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.8 g

Calories 1186 kJ / 285 kcal

Lipides 17.7 g

Fibre 4.8 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto végétarien

35min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30min

Légumes au quinoa

50min

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1h 30min

Potée végétarienne

1h

Salade de patates douces, sauce moutarde

30min

Crème de carottes au quinoa

1h

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45min

Curry de légumes au lait de coco

50min

Couscous végétarien

35min

Curry de légumes

25min