Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0 201 évaluations
Préparer. 10min
Total 40min
6 portions

Ingrédients

  • de noisettes
    50 g
  • d'eau
    800 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de quinoa
    350 g
  • de brocoli les têtes détaillées
    2 bouquets
  • d'échalotes
    35 g
  • de fromage de chèvre en bûche
    250 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 285 kcal / 1186 kJ
Protides 14.8 g
Lipides 17.7 g
Glucides 14.2 g
Fibre 4.8 g

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