Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème aux cerises amarena
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de mascarpone
- 240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 442 kJ / 106 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 4.9 g
- Lipides
- 8.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Religieuses au café
3h 45min
Mille-feuille à l'ananas
3h 15min
Mini-saint-honoré
2h
Mystère au chocolat
8óra 30p
Choux aux fruits confits
2h
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Le drômois
12 godz. 45 min
Saint-honoré - Bruno Dinel
2h 20min
Choux façon tiramisu
1h 50min
Choux vanillés
1 godz. 20 min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min