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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
150 g d'oignons en quartiers
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de veau en morceaux
-
400 g d'eau
-
50 g de vin blanc
-
1 c. à café de fond de veau
-
2 branches de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
250 g de petits pois frais ou surgelés
-
300 g de fonds d'artichaut
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
38 g
Calories
1268 kJ /
302 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
14 g
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