Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Ingredients
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (optional) voor het opdienen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Rauwe chocolade bietencake
No ratings
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3 h 5 min
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
No ratings
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Koolsoep
50 min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1 h 5 min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 h 15 min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35 min
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
No ratings
Groenteflan
1 h 35 min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1 h 5 min