Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 28 g

Calories 1148 kJ / 280 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Waterzooi van Kip

1 h

Griekse salade met gestoomde kip

No ratings

Vichyssoise met pasta

35 min

Koolstoofpot met kalkoen

40 min

Viscurry

35 min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 h 25 min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Rode Bieten Quiche met Feta

1 h 20 min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Rode kool met appel

1 h 10 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h